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Das 17.Stollenfest in Dresden Hunderte Schaulustige sahen sich den Riesenstriezel an. Alle Helfer waren sichtlich angespannt und besorgt um den Riesenstriezel. Durch Schnee und Kälte war die Strecke ordentlich glatt und man wollte den Striezel eigentlich nicht auf dem Striezelmarkt anschneiden. Doch die Stadt meinte es geht. Somit fuhren vor dem Festumzug 3 Räum und Streufahrzeuge um somit auch den halt für die Pferde zu gewährleisten. Sichtlich erleichtert fuhr der Riesenstriezel gegen 12 Uhr auf den Striezelmarkt und wurde in knapp 2,5 h verkauft. Der Riesenstollen hatte ein Gewicht von über 2,7 t. Sehen Sie nun unsere Bilder.
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Bereits zum zweiten male hat Rene Krause den Riesenstriezel angeschnitten. er übernahm das Amt 2009 vom Hofbäckermeister Säurig.©
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Selbst August und seine Gräfin hatten Spaß beim Nachen ...
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Der Riesenstollen wurde innerhalb von knapp 2,5h verkauft. Das ist ein Rekord im Verkauf. Die Bäcker hatten alle Hände voll zu tun den 2,7 t Riesenstriezel in knapp 500 g Stücke zu schneiden und dann zu verkaufen.
 
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Das war der 2,7 t Riesenstriezel 2010 ...
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